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Quelle est la dernière date pour planter des carottes? Quels facteurs influencent le timing?

Quelle est la dernière date pour planter des carottes? Quels facteurs influencent le timing?



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Chaque jardinier et résident d'été cultive des carottes. Ce légume racine d'orange est savoureux, sain et comestible toute l'année dans les soupes, les salades et juste frais.

Les carottes sont semées dès que la neige fond et que le sol se réchauffe. Cependant, les graines ne donnent pas toujours une bonne germination. Dans ce cas, vous devez connaître les derniers jours, dans lesquels il n'est pas trop tard pour agacer les carottes.

Dans cet article, nous allons essayer de vous dire de A à Z quand vous pouvez planter des carottes, comment ne pas être en retard avec les semis.

Quand est-il trop tard pour semer?

Les dernières dates de plantation sont le moment où il n'est pas trop tard pour semer les carottes afin qu'elles aient le temps de mûrir et de donner une bonne récolte.

Vous pouvez calculer ces jours en connaissant la saison de croissance des plantes-racines. Les périodes de semis seront différentes pour chaque zone climatique et région de résidence. Le moment de la maturation du légume est également pris en compte lors du calcul des derniers jours de plantation.

Découvrez le moment de semer les carottes au printemps et quand il est préférable de les planter ici.

Avantages et inconvénients

Atterrir tard a ses avantages:

  • le sol s'est déjà suffisamment réchauffé, cela augmente la germination des graines jusqu'à 90%;
  • la durée de conservation des plantes-racines augmente;
  • en juin, les semis ne seront pas affectés par les ravageurs affectant le jeune feuillage au printemps;
  • les racines ont le temps de bien mûrir et le jardinier recevra des carottes plus grosses et juteuses.

Les inconvénients comprennent:

  1. avant le semis, les graines doivent être trempées;
  2. les carottes doivent être arrosées souvent et abondamment;
  3. toutes les variétés n'auront pas le temps de donner une récolte, il est plus opportun de semer des espèces précoces et de mi-saison.

De nombreux jardiniers estiment qu'il vaut mieux semer des carottes sur la lune décroissante. Ses phases affectent le mouvement de la sève des plantes. Par conséquent, plus la pleine lune est proche, plus les racines de carottes seront fortes. Si elles sont semées sur une lune croissante, les racines seront courtes et légèrement juteuses. La nouvelle lune et les jours à côté sont considérés comme défavorables à la plantation de plantes.

Quels facteurs influencent le timing?

Les carottes tolèrent bien les petites gelées printanières, elles commencent donc à les semer en pleine terre dès le début du printemps.Pour calculer les dernières dates de semis, vous devez connaître la saison de croissance, la variété sélectionnée et prendre en compte le climat de la région de résidence.

Saison

  1. La plantation de printemps des carottes est effectuée en avril... Les dernières dates de semis sont début mai. Pendant cette période, il est bon de planter des variétés de mi-saison. Qu'est-ce qui détermine le moment du semis des carottes au printemps et quand il est préférable de les planter, découvrez-le ici.
  2. En juin, un légume est semé pour le stockage... Pour ce faire, prenez des variétés tardives ou de mi-saison qui peuvent être conservées pendant 6 à 9 mois. Les derniers jours de plantation sont le 25 juin. Dans la voie du milieu, vous pouvez faire un autre semis dans les premiers jours de juillet, si les plants sont pauvres (lisez quand planter des carottes et si c'est possible en juillet ou juin, lisez ici).
  3. Les carottes d'hiver sont semées lorsque la température quotidienne moyenne est réglée à 2 ° C de gel... Les graines doivent avoir le temps de durcir dans le sol avant de fortes gelées. La dernière fois pour planter des carottes d'hiver est fin octobre, les premiers jours de novembre.

Conseils... Donnez la préférence aux variétés de producteurs nationaux. Les carottes de sélection étrangère sont conservées plus longtemps, mais ont souvent un goût inférieur.

Il vaut la peine de considérer la température réelle de chaque région pour déterminer les jours où vous pouvez encore semer les graines.

Zone climatique

Chaque région a sa propre période de jardinage:

  1. Un ressort instable est typique du centre de la Russie et de la région de Moscou. Des gelées se produisent également après la fonte des neiges. Toutes les variétés de carottes sont cultivées. La dernière date de plantation printanière sera fin avril - les premiers jours de mai. Une récolte pour le stockage peut être obtenue en semant les lits à la fin du mois de juin. Dans la première décade de novembre, les carottes d'hiver sont semées.
  2. Dans l'Oural, les premières carottes sont plantées en mai, il faut donc avoir le temps de les semer avant la fin du mois.Les hivers étant froids, les jardiniers plantent rarement des carottes d'hiver à l'automne.
  3. L'été court de la Sibérie est idéal pour semer et cultiver des variétés de mi-saison et précoces. Les travaux de jardinage commencent à la mi-mai. La fin du printemps est la date limite pour la récolte de la première carotte. Jusqu'au 15 juin, vous devez avoir le temps de planter un légume à conserver.
  4. Dans le sud de la Russie, les hivers sont courts et la couverture neigeuse pas stable Les premières carottes sont plantées début mars. Dans les régions du sud, il est important de ne pas retarder les semis, sinon il sera difficile pour les cultures de pousser sur la terre ferme. Les dernières dates de plantation d'été sont fin mai, les semis d'hiver sont mi-novembre. Toutes les variétés conviennent à la culture.

Variété de légumes

Différentes périodes de maturation permettent aux jardiniers d'obtenir des légumes frais toute l'année.

Un fait intéressant: depuis 2001, les carottes sont considérées comme un fruit dans les pays de l'UE. La raison en était les problèmes liés à l'exportation de la confiture de carottes produite au Portugal. Selon les lois de l'UE, la confiture ne peut être fabriquée qu'à partir de fruits.

  • Variétés précoces... Leur période de maturation est de 65 à 90 jours (certains hybrides mûrissent en 55 jours). Habituellement, ces variétés sont consommées, bien que leurs racines ne soient pas très sucrées. Le rendement n'est pas élevé, il n'est pas stocké longtemps.
  • Variétés de mi-saison... Mûrissent complètement en 100-110 jours. Ce sont les carottes les plus juteuses et les plus savoureuses. Ils sont bien stockés aussi bien dans les caves que dans les appartements.
  • Variétés tardives... Leur période végétative est de 120 à 140 jours après la germination des graines. Ils peuvent être stockés jusqu'à l'obtention d'une nouvelle récolte.

Les premières carottes sont semées lorsque le sol se réchauffe de +6 à +9 degrés... Et les dernières dates de plantation sont calculées en soustrayant le nombre de jours de maturation de la plante-racine de la date du début du gel.

Exemples de calcul de date

Vous trouverez ci-dessous des exemples de calcul des délais de plantation, en tenant compte des facteurs ci-dessus:

  1. Exemple. Nous planterons des plantes-racines dans le centre de la Russie pour un stockage à long terme. Prenons les variétés tardives de carottes avec une période de maturation de 140 jours, par exemple, "Vita Longa", "Carlena". Les gelées persistantes dans cette région commencent les 20 et 25 octobre, ce qui signifie que la date limite pour les semis sera les 7 et 8 juin.
  2. Exemple. Cultivons des carottes d'hiver dans la région sud. Pour les semis d'hiver, il est important que les graines de carottes n'aient pas le temps de germer. Ils sont semés 10 à 14 jours avant les gelées persistantes. Les variétés de carottes mi-mûres sont excellentes: "Nantes", "Vitaminnaya", "Moscou hiver". Dans le territoire de Krasnodar, les carottes peuvent être semées fin novembre, mais en Crimée, il n'est pas trop tard pour semer du 25 au 27 décembre.
  3. Exemple. Semez les carottes de mi-saison au printemps dans le nord de la Sibérie. Les variétés populaires "Dayana" et "Losinoostrovskaya" mûrissent en 110 jours. Afin de récolter la récolte à la mi-septembre, vous devez semer les graines les 30 et 31 mai..
  4. Exemple. Nous semerons le Carotel parisien le 25 juin dans la région de Moscou. Ce légume à maturation précoce mûrira en 72 à 74 jours. Récolte du 4 au 6 septembre.

Que se passe-t-il si vous n'avez pas le temps de planter?

Si vous semez un légume après la date limite, vous ne devez pas vous attendre à une bonne récolte.... Les racines n'auront pas le temps de mûrir. Les carottes seront de plus petite taille et leur durée de conservation sera réduite. Les légumes non mûrs ne seront pas aussi juteux et sucrés que les légumes mûrs.

Conseils... Pour que les cultures poussent plus rapidement, faites germer les graines sur de la gaze humide.

Avant de commencer les travaux de jardinage, décidez dans quel but vous plantez des carottes: pour la nourriture, pour la conservation ou pour le stockage à long terme. Choisissez la bonne variété de carottes pour votre zone climatique. Faites attention à la préparation du sol, à la lutte antiparasitaire. Et puis les carottes, semées à la dernière fois, donneront une bonne récolte.


Voir la vidéo: Comment cultiver la CAROTTE (Août 2022).