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Quelles variétés de carottes conviennent à la plantation dans l'Oural? Quelle est la différence entre cultiver un légume dans cette région?

Quelles variétés de carottes conviennent à la plantation dans l'Oural? Quelle est la différence entre cultiver un légume dans cette région?


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La méthode de plantation des carottes dans la région de l'Oural est traditionnelle, comme pour toutes les latitudes septentrionales de la Russie. Sous réserve de la technologie agricole de culture de racines, il est assez facile d'obtenir une bonne récolte.

Dans l'article, nous analyserons en détail comment planter des carottes, en tenant compte des particularités du climat, considérons un tableau des variétés de légumes à cultiver dans cette région par dates de plantation. Nous découvrirons également quelles sont les différences lors de la préparation, la plantation, la culture d'un légume et apprendrons comment lutter contre les ravageurs et quand cette plante-racine est plantée.

Caractéristiques du climat de la région

La spécificité de la culture maraîchère dans l'Oural est due aux caractéristiques géographiques de la zone. La longueur des montagnes de l'Oural dépasse 2000 km. Le climat dans différentes régions diffère considérablement les uns des autres. Une caractéristique de la région est:

  • changements brusques fréquents de temps;
  • début inattendu de gel;
  • distribution chaotique des précipitations dans tout le chalet d'été.

Tableaux des variétés de légumes à cultiver avec dates de plantation

Presque toutes les variétés locales poussent bien dans l'Ouralmais la région méridionale est considérée comme la plus favorable aux carottes. Ici, les variétés adaptées à la Russie centrale s'enracinent bien. Pour la partie Serveur de l'Oural, il convient de choisir des variétés résistantes au froid et aux intempéries.

De bonne heure

Les premières variétés de carottes sont les plus adaptées à la consommation fraîche. Les meilleurs résultats ont été montrés

  • Amsterdam;
  • Nastena;
  • Alenka;
  • Dragon;
  • Beligane White;
  • Finkhor;
  • Coloration F14;
  • Victoria F.

La période moyenne de maturation d'une récolte précoce est de 80 à 90 jours. Les fruits sont juteux, avec une peau fine. Ils ne tolèrent pas le stockage à long terme.

Milieu tardif

La période de maturation prévue des variétés de carottes moyennes dans le climat de l'Oural est de 95 à 115 jours. Les fruits conviennent à la consommation fraîche, à la transformation et au stockage pendant la première moitié de l'hiver. Pour l'atterrissage, vous devez choisir:

  • Altaï raccourci;
  • Géant rouge;
  • Pour;
  • Nantes 4;
  • Vitamine 6;
  • Callisto F1.

Tard

Les variétés avec une période de plantation tardive tolèrent bien le stockage hivernal., diffèrent par une peau épaisse, une pulpe dense. Les fruits sont adaptés aux conditions climatiques locales, la durée de la saison de croissance est de 120 à 130 jours.

Les meilleures variétés pour la plantation sont:

  • Reine d'automne;
  • Empereur;
  • Yellowstone;
  • Shantane 246;
  • Totem F1;
  • Tinga F1;
  • Losinoostrovskaya 13.

Différences de culture

Les hivers dans l'Oural sont principalement rudes, ce qui dicte certaines conditions de débarquement, de départ et de collecte. Pour obtenir une riche récolte de carottes, il convient de prendre en compte certaines caractéristiques.

Atterrissage

L'indicateur principal du début des semis de carottes:

  • température du sol;
  • l'intensité d'éclairage de la zone sélectionnée pendant les heures de clarté.

Les graines ne sont plantées en pleine terre que lorsqu'une période stable sans gel a été établie. Le moment optimal pour planter des carottes dans l'Oural est fin avril-début mai. Pendant cette période, la couche superficielle de la terre se réchauffe à une température de + 10-12 ° C pendant la journée et + 5-8 ° C la nuit.

Dans les territoires du sud de la région, les carottes sont plantées de la mi à la fin avril., au milieu de la zone - de fin avril à début mai. Dans le nord de l'Oural, le délai est prolongé jusqu'à la fin du mois de mai, la plantation de graines sur un film est autorisée.

Formation

Un travail de pré-semis correct accélérera considérablement la germination amicale des semis dans les conditions limitées de l'été de l'Oural. Il convient de prêter une attention particulière à la préparation.

Inventaire

Pour planter des carottes, vous avez besoin d'une houe pointue (houe) et d'un râteau avec une largeur de lame de 30 à 40 cm avec des dents arrondies. Pour semer dans les régions du nord du pays, il vaut la peine de préparer un matériau non tissé pour protéger le sol.

La graine

Il existe plusieurs façons éprouvées de raccourcir la période de germination des graines de carotte:

  1. Échauffement... Les graines sont immergées dans de l'eau chaude (température + 50 ° C) pendant 15 à 20 minutes et transférées dans un récipient contenant de l'eau froide pendant 2 minutes pour augmenter la résistance aux maladies et aux ravageurs.
  2. Tremper... La graine est trempée pendant une journée dans une solution d'humate de sodium, 1 cuillère à soupe. l. pour 1 litre d'eau ou 1 cuillère à soupe. cuillère de cendre de bois. Pour une stimulation supplémentaire de la croissance, il est d'usage d'utiliser "Epin", "Zircon", "Germination".
  3. Bouillonnant... Les graines sont placées dans un pot d'eau tiède pendant une journée et le compresseur de l'aquarium est immergé. Pendant ce temps, la graine circule activement dans le réservoir d'oxygène. Ensuite, les graines sont placées entre des couches de tissu humide et placées au réfrigérateur sur l'étagère du bas pendant 3 à 5 jours. Pour faciliter la plantation, les graines sont séchées le jour du semis direct.

Afin de réduire la quantité de graines utilisées, il est recommandé d'acheter du matériel enrobé pour semer dans le sol. Ces graines mettent plus de temps à germer et nécessitent un arrosage abondant dans la première semaine après la plantation. L'avantage de cette méthode de préparation du matériel est un taux de germination plus élevé et une commodité supplémentaire lors de la plantation.

Sol

Les meilleurs sols pour planter des carottes sont le limon sableux et le limon., qui permettent à l'humidité et à l'air de bien passer aux racines, se réchauffent rapidement, sont faciles à traiter. La préparation automnale préliminaire du terrain pour la plantation de carottes consiste à creuser à une profondeur d'au moins 15-20 cm et à collecter des rhizomes de mauvaises herbes vivaces.

Faire pousser des engrais verts à l'automne, puis les creuser dans le sol enrichit le sol en nutriments naturels. Au printemps, un tel site est à nouveau déterré pour augmenter l'accès à l'oxygène.

La préparation du sol pour la plantation présente un certain nombre de caractéristiques distinctives par rapport aux autres plantes-racines. Le légume ne tolère catégoriquement pas l'alimentation avec du fumier frais. Pour l'enrichissement des terres, il est préférable d'utiliser:

  • 10 g d'urée, 10 g de chlorure de potassium, 30 g de superphosphate pour 1 mètre carré de lit;
  • compost mature pour sol maigre et sable pour argile lourde;
  • chaux pour réduire l'acidité au-delà de la norme.

Sélection de siège

Les meilleurs prédécesseurs pour planter des carottes sont:

  1. tomates;
  2. concombres;
  3. pommes de terre;
  4. choux.

Il n'est pas recommandé de semer des carottes à côté du parent le plus proche de l'aneth, les plantes ne tolèrent pas le voisinage immédiat. Les zones bien éclairées et chauffées sont les mieux adaptées à la plantation de plantes-racines.

Semis

La profondeur de semis des graines dépend du type de sol du site. Sur les sols lourds, le matériau est approfondi de 1 à 1,5 cm, sur les sols légers - de 2 cm. La distance recommandée entre les rangées atteint 20 cm. Après la plantation, les graines sont recouvertes de terre et arrosées, en fonction du degré initial de l'humidité du sol.

Se soucier

Immédiatement après la plantation, les lits sont humidifiés à intervalles de 2 fois par semaine. Avec l'apparition des premières pousses, l'arrosage est réduit à 1 fois en 7 jours, mais la quantité d'eau est augmentée.

Lors des étés secs, il est recommandé de pailler la terre immédiatement après l'arrosage. Une humidité excessive du sol doit être évitée. Une grande quantité d'humidité dans le sol entraîne des fissures et des dommages aux fruits.

Primaire

En plus du contrôle traditionnel des mauvaises herbes, l'éclaircissage régulier des carottes est une étape importante dans la culture des carottes. L'élimination primaire des pousses faibles est effectuée après 1 cm dans la phase de deux vraies feuilles.

Subséquent

L'élimination des pousses en excès est effectuée selon le principe du grade de la plante-racine... Pour les fruits longs et fins, laissez un espace entre les pousses de 3 à 5 cm, pour les fruits courts et larges de 5 à 8 cm. Deux fois par saison, les plantes sont nourries à l'aide de nitroammofoska.

La première fois que l'engrais est appliqué un mois après la germination, la deuxième fois trois semaines plus tard.

Les règles générales pour prendre soin des carottes cultivées en extérieur sont décrites dans un document séparé.

Récolte

Les variétés moyennes et précoces sont récoltées de la mi à la fin août. Les variétés de stockage tardif sont retirées du sol à la fin septembre-mi-octobre. Les fruits sont déterrés par temps sec et séchés en surface pendant 1 à 3 jours. Les périodes avec une lune décroissante sont considérées comme favorables. Conserver à une température de + 1-3 ° C.

Vous trouverez plus de nuances sur le nombre de fois dans la vie les carottes portent des fruits, le moment de récolter les plantes-racines des planches, en fonction de la zone climatique, la façon d'enlever les sommets, ainsi que d'autres points importants de récolte et de stockage de la récolte, peuvent être trouvés dans un autre article.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La mouche de la carotte, l'oïdium et le taupin sont les plus courants dans la région de l'Oural. Un éclaircissage régulier, l'élimination des mauvaises herbes et la plantation conjointe d'oignons aideront à prévenir l'apparition de maladies et de ravageurs sur les plantes-racines (les principales maladies et ravageurs pouvant infecter les carottes sont indiqués séparément). Pour lutter contre les insectes, des médicaments sont utilisés:

  • Aklellik;
  • Ziper;
  • Shar Pei;
  • Aktara;
  • Bazudin.

Dans l'Oural, les carottes doivent être semées conformément aux conditions météorologiques du territoire de résidence. Dans la région du sud, avec un hiver chaud prévu, il vaut la peine d'expérimenter la plantation de graines en hiver. Dans tous les cas, la plante répondra aux soins réguliers avec une bonne récolte de fruits avec beaucoup de carotène et d'autres nutriments.


Voir la vidéo: Tout savoir sur la culture de la carotte (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Gikhrist

    vous l'exprimez parfaitement

  2. Mingan

    Quelqu'un n'a pas pu le faire)))

  3. Coyne

    Et tu comprends ?



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